Vinařství Vacenovský
O nás
Naše malé rodinné vinařství se nachází v areálu vinných sklepů Šidleny. V typickém slováckém sklepě máme degustační a prezentační prostory. Posedět si můžete na slunné terase. Víno vyrábíme v Dubňanech a skladujeme ve sklepě Pod Dubňanskú horú. Vinice jsou rozdrobeny tak, jak je tu zvykem, na malé plochy okolo 10 arů.
V Miloticích pěstujeme především burgundské odrůdy a Sauvignon, v Dubňanech pak Hibernal a Ryzlink vlašský.
Všechna naše vína jsou vyráběna pro zrání v lahvích, proto leží 6 až 10 měsíců na jemných kalech, aby zdůraznila odrůdovou čistotu a patrný terroir.


